Restaurant Blau / Hotel Greulich, Zürich

Interieur und Stuhl „INN“ von Fritz Jakob Gräber für das Restaurant Blau

Zur Neueröffnung des Restaurants Blau im Zürcher Hotel Greulich entwarf Fritz Jakob Gräber das Interieur und vor allem einen neuen Stuhl namens „INN“. Erste Prototypen waren während seines Masterstudiums an der ECAL in Lausanne entstanden. Nach einem Jahr Entwicklungszeit und vielen Probeläufen in den Testlabors von Girsberger, nahm die Stuhlentwicklung ihren Lauf – vom Prototypen bis zum Stuhlmodell in Kleinserie fürs Restaurantprojekt.

Standort
Zürich, Schweiz

Design
Fritz Gräber

Produkte
Stuhl, Tische, Regale

Fotos
Fritz Gräber

Die asymmetrisch befestigte Lehne aus massiver Esche ist dampfgebogen und CNC- gefräst. Der Stuhl ist ein Bijoux von ungewöhnlichem Charakter, denn je nach Blickwinkel ändert sich auch das Erscheinungsbild dieses Sitzobjektes. Als Finish wurde Lack in dunklem Waldgrün oder mattem Schwarz aufgebracht.